ル・スゥブラン（Le Souverain）

前回は夜遅くに来て、
「七兵衛」の横手焼きそばを
食べに行きましたが、
今回も20時近くに横手駅に到着。

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駅前に警官のお姉さんが歩いていたので、
思わず
「この時間で空いてるおいしい横手焼きそば屋さん」
を聞いてしまいました。

駅前の交番に連れて行かれ、
お食事中だったにも関わらず、

親切な警官さん4人総出で
いろいろと親切に教えてくださって
感謝、感激でした。

駅からいちばん近くて
「2007年横手焼きそばグランプリ」にも輝いたお店、
「食い道楽 横手駅前支店」へ行ってみると…

入口のドアに
「本日横手焼きそば完売」の文字が……

･……しょぼん･……

でも、なくなってしまったものは
仕方ない！

交番でいただいた
「横手焼きそば ガイドブック」を参考に、
すぐに駅から10分弱の「食い道楽 本店」へ移動。

（警官の皆さん、
　ガイドブックが役立ちました！
　ありがとうございますっ！！）

食い道楽は
「2008年度の横手焼きそば四天王」の
お店だそうです。

食い道楽 本店

食い道楽も前回の「七兵衛」同様
居酒屋さんでした。

店内は広く、
160人も収容可能だそうです。

地元のお客さんは普通に
ビールに焼き鳥などの
おつまみを食べていました。

居酒屋に来て申し訳ないのですが、
お酒も頼まず
食い道楽オリジナルの横手焼きそば、
「マーボ焼きそば」をオーダー。

こちらも「七兵衛」同様
食べ方の説明文と四天王の賞状の写真が。

それによると、
最初は普通に焼きそばを食べ、

2/3になったら、
マーボーあんをかけて食べるとのこと。

マーボー焼きそば（600円）

ソースがかかっている割には
茹で麺だからでしょうか、
こってり感はなく、スルスルいけちゃいます。

（悪く言うとカップ焼きそば風？）

マーボあんをかけると、
ピリ辛のスープ麺風になり、
完全に別の食べ物に変身します！

味が劇的に変化するので、
１皿で２品食べたような気分です。

安くておいしくて、
若干ジャンキーさも漂う・・・

やっぱり横手焼きそばは
Ｂ級グルメの代表格だなと再確認。