志木駅前の居酒屋「一球酒場」～四川料理とホッピーが楽しめる格安飲み屋

• 07月13日・・・北京食事会兼試食会。
• 06月04日・・・スゴイ器発見！
• 05月05日・・・一周年の大掃除！
• 04月19日・・・春夏メニュー登場！
• 04月13日・・・一周年記念企画！

当サイトの更新情報はRSSフィードでも配信しています。

6月末に北京に出張してきました！

夜はグループ会社の洗車場スタッフと恒例の食事会。

と言っても、最近は一球酒場の新規メニュー発掘作業も兼ねているので

以前に比べ、メニュー表とにらめっこの時間が倍ぐらいにのびました（笑

今回も＜緑もやしの四川炒め＞や＜鳥の足のカラシ和え＞など美味しい

料理に遭遇。そのうち＜気まぐれメニュー＞で会えるかも？

まだまだ蒸し暑い梅雨が続きそうですが、こういう時こそキリッと冷えた

ホッピー片手に一球名物の麻婆豆腐をガッツリ喰らいましょう！

元気満点間違いなし！

昨日久しぶりに石油業界の集まりで六本木に行って来ました！

当然？懇親会ではお酒も入り、２次会・３次会・・・へと。

そして最後に〆のうどんを食べよう！と入ったお店で出てきたうどんが　↓

超でかいっ！

写真なので、このボリュームは伝わりにくいですがホントに驚いた。

更に、あけてびっくり！　↓

少なっ！（いやいや上品・・・）

やっぱり六本木にお店を構えるにはこのぐらいのインパクト（差別化？）が

ないと難しいのですね。お店は朝８時まで（！）で、深夜２、３時でも満席のようです。

オープンキッチンなこともあり、お店はとても活気があり良い雰囲気でした。

その他いろいろ勉強になりました！

ご参考に：http://www.tsurutontan.co.jp/roppongi/index.html

ＧＷも中日の３日に一球酒場を大掃除しました！

厨房から客席まで約６時間・・・。腰が痛い・・・（笑

床の雑巾がけ後にスチーム消毒まで行いピカピカです！

厨房は胡さん、王さんのペアで冷蔵庫、冷凍庫内の徹底洗浄を。

更に王さんは新聞紙で帽子を作り換気フード内を大掃除。

そして韓店長は・・・

身長を生かしエアコン清掃と電球拭き。

気合を入れすぎてトイレ前の電球コードを壊しました・・・。

次回ご来店時に是非ご覧ください！（笑

兎にも角にも中華系は油汚れが凄いので大格闘でした！

スタッフのみなさん、お疲れさま！

やっと暖かくなってきました！

最近カウンターの立ち飲み席にもお客様の姿がチラホラ見られるように

なりました。そこで、春夏新作料理にメニューを一新します！

特にお勧めは＜ガツときゅうりのピリ辛つまみ　３８０円＞です。

まだ私自身試食しかできていないので、早くホッピーと一緒につまんでみたい・・

みなさま是非新しい一球の味をお楽しみください！

一球酒場が志木駅前にオープンして、早くも一年がたちました！

そこで、ここまで支えて頂いたみなさまに感謝の気持ちを込めて

＆（実は新規のお客様へのアピールも込めて・・）

ハッピー・ホッピー・バースディ！キャンペーンを行ないます！

キャンペーン期間：４／２０（火）、２１（水）、２２（木）の３日間

キャンペーン特典：

その①　ホッピー２杯ご注文で＜ホッピーオリジナルストラップ＞プレゼント！

その②　ホッピー、生ビール、紹興酒が半額！

お待ちしております！